蔓荆子用生的还是炒的（关于蔓荆子生用或炒用的讨论）关于蔓荆子的炮制，历代对蔓荆子的炮制方法有去萼、去白膜、清炒、酒炒、清蒸、酒蒸等。现在多采用炒黄法和蒸法，少数地区还有炒焦法、酒炒法等。认为炒后可使质地疏松.....