正宗酱肘子窍门（价值5000元的酱肘子酱料配方精准）清乾隆时代，山东莱州人刘凤翔带着孙子刘抵明闯北京，在西单牌楼东北角开了一家酱肉铺。过去的熟肉都是晚上做白天卖。有一次，刘抵明夜间守灶时睡着了，肘子煮过了火，.....