炒石螺做法不辣（菜脯炒石螺味更香）从小，我就爱吃各种带壳的水产，石螺、花蛤、虾菇……都是挚爱。长大后，这一爱好，从未改变，隔三差五就嘴馋了。今天的这一道“菜脯炒石螺”还是学自《现代潮菜——一.....