家常手撕茄子（3分钟就能做好手撕茄子）茄子是夏天最常见的蔬菜了，不仅营养高而且有多种功效。适当吃茄子可以起到保护血管，预防心脑血管疾病，减低胆固醇，促进消化、预防胃肠道疾病的作用。另外茄子的做法.....