中西美食差异文字（汉字思维真）说到“吃货”，还真不是什么贬义词。爱吃嘛，《红楼梦》里的茄鲞，要拿十来只鸡配它；旧时上海滩的小姐们，吃鱼只吃鱼鳃边上的一块嫩肉；《南极料理人》里的科考队员们.....