正宗红烧肉怎么炖才能软烂（不需要再焯水了）炖红烧肉，不需要再焯水了，做好2步，软糯鲜香还不腥，入口即化红烧肉，估计是不少人的最爱吧，肥肉适中的五花肉，向来受到很多人的青睐，炖成红烧肉，看上去油润红亮.....