凉粉的夏日清爽做法（酷暑来临没胃口）凉粉是一种小吃，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。拌凉粉的时候并不用刀切，而是用一个特制的圆形的象浅勺.....