炸菜丸子的做法和配方（15道丸子菜的做法）一、双鲜金钱肉丸汤用料鸡胸肉100g、鳕鱼肉50g、盐适量、豌豆苗适量、香油适量、娃娃菜适量、胡萝卜适量、花椒水适量、白胡椒粉适量、盐适量、蛋清适量。做法1.....