茄子和豆角的炒法（茄子和豆角巧搭配）豆角烧茄子【食材】茄子、豆角、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、淀粉、醋、【详细做法】1、茄子不要挑选太大的，最好是里面没有籽，茄蒂看起来是嫩的。清.....