食用盐可以代替鱼盐吗，食用盐不可以代替鱼盐。食用盐是针对人体所需的营养成分进行提纯和加工的调味品，而鱼盐是鱼类专用的盐，是不含碘和其它添加物的粗盐，两者的使用对象不同，所以不能交替使用。...

川味家常泡菜鱼（盐边泡菜鱼）原料鲤鱼1条（重约750克），鲜藿香丝15克。调料色拉油1千克（约耗150克），糟辣椒、菜子油各100克，小料（泡莲白200克，红油豆瓣、泡姜各40克，泡萝.....