红烧排骨的正宗厨师做法的（红烧排骨炖土豆）从小就超级喜欢吃排骨,每次上街买肉都要妈妈买些。在做排骨时和土豆一块炖,土豆吃起来棉软，还有排骨的肉香味，每次是排骨和土豆都被吃光光,从来没有剩下一说。现在.....