15道家常肉菜的做法（冬季10道特色家常肉菜）一、东坡肉原料：五花肉500克、姜50克、香葱100克、黄酒200克、生抽、白糖做法：1.猪肉洗净，冷水下过，水开后焯5分钟，切成方块。2.砂锅底部垫上葱、.....