卤好的牛肉一切就碎是什么原因（为什么我卤的牛肉一切就散或碎）牛肉一直是人们餐桌上的美味，它也是我们餐桌上仅次于猪肉的第二大肉类，随着人们生活水平的提高，很多人家改善生活时都喜欢买上点牛肉来吃，尤其是家里有孩子的，也喜.....