这才是红烧肉的最正宗做法（这才是正宗的红烧肉做法）首先准备一块三层五花肉接下来我们把猪皮上面的毛给处理干净，猪毛不处理干净的话做出来的红烧肉有股腥臭味，铁锅烧至冒烟，给猪皮朝下，用手这样抓住来回的在锅中摩擦.....