鸡腿肉炖土豆的家常做法（家常红烧鸡腿的做法）需要的材料：鸡腿、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒、八角、料酒、冰糖、生抽、油、盐。做法：1、提前把鸡腿放在水里浸泡一个小时，泡出里面的血水，然后清洗干净。用刀.....