凉拌藕片怎么白怎么脆（凉拌藕片怎么拌出来脆爽呢）莲藕是我们的家常菜，尤其是南方人的家常菜，这么说北方人可能不太愿意，因为莲藕喜欢在泥田里生长，喜欢水，而且南方就是多雨的季节。北方嘛气候干燥，雨水少，而且也.....