白面加酵母做的馒头（腊月二十八把面发）腊月二十八指中国农历年十二月（又称“腊月”）二十八的俗称。有一句民谣“腊月二十八，把面发”的说法，因为在过去没有速效发酵粉，普通面它不容易搁，发面不爱坏，于.....