竹笋炒鸡胗正宗做法（泡椒春笋炒鸡胗）鸡胗，是鸡的砂囊，可以说鸡胗就是鸡胃，口感爽脆，对我们的肠胃是有一定的好处，能够解决我们肠胃内积食的症状；另外鸡胗中含有丰富的铁元素，食用鸡胗有一定的补铁的.....