腊肠是蒸还是煮的（腊肠到底煮还是蒸）我们现在吃的腊肠，最早是人们为了能保存肉类食物而创制的，通过将肉类食材绞小、再灌入肠衣制作而成和一些添加了淀粉的香肠不同，中国民间做的腊肠，通常都不会加入淀.....