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干鲍鱼怎么泡发才能做得软烂(干鲍鱼和鱼肚这样泡发)干鲍鱼:将整只鲍鱼用清水浸泡12小时至初步回软,将外表刷洗干净,选用不锈钢或陶制器具,放入足量的鸡汤、绍酒、葱姜,垫上竹箅子,由于体型大小不同,用小火焖煮大.....
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