正宗鱼香鸡蛋丝的做法（用这个技巧做酥黄菜）这道酥黄菜是东北流行的家常菜，最早的名字叫“酥白果”白果，也是晚清时期对鸡蛋的叫法后来更名为“酥黄菜”，也从大饭店流入到民间饭馆，成了宴席上的压桌菜名气虽不.....