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冬天怎么发面又松又软
冬天怎么发面又松又软,天冷只用酵母发面特别慢,可以在发面的时候多加一点白糖或者酸奶,因为白糖和酸奶都能够促进发酵菌发酵,起到加快面团发酵的作用,另外加了白糖和酸奶蒸出来的馒头,吃起来也会更加鲜香香甜。发面的时候最好用温水,冷水发酵速度特别慢...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图