家常丸子怎么做又软又嫩，用料：猪肉馅、鸡蛋、盐、老抽、生抽、花椒粉、葱、蒜、圆白菜、食用油、香油、粉条、姜、大料。肉馅放盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡蛋搅匀，放切好的葱花、食用油、香油搅拌。在炒锅里放适量的水，没过丸子即可，锅里放葱姜蒜，大料煮...