干鹅肉怎么做好吃又简单，风干鹅用淘米水浸泡30分钟，去除咸味，切成小块。起锅烧水，水开将泡好的风干鹅肉放入锅中添加少许料酒，煮1个小时直至煮烂。捞起煮烂的鹅肉切成薄块装盘。起锅热油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，然后浇入切好的鹅肉上，加入醋、生...