家庭怎么炒板栗，将板栗洗干净装盘，剪个2cm左右的口。开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即可。加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。关火，焖3-5分钟出锅...