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纯鱼肉怎么做好吃又简单,用料:蛋清1个、草鱼片、淀粉、油、姜丝、葱、酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉。鱼片、淀粉、蛋清拌匀腌制。起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜200克,大火翻炒。清水煮沸,放入酸菜、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克,再放入鱼片。中小火煮...
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