自制葡萄酒时间长了还能喝吗，不能。时间过久，葡萄酒容易变质。因为市面上买的基本都是鲜食葡萄，并非专业的酿酒葡萄，鲜食葡萄为了品相和产量都要使用农药，酿酒要带皮发酵，残留农药很难去除，为安全留下巨大隐患。酿酒有严格的菌类指标，酿造葡萄酒对葡萄...