鸡蛋怎么炒能蓬松，首先将鸡蛋打入容器中，用搅蛋器搅匀。搅匀后静放两分钟，待其略微有些沉淀，加入少许醋，搅拌均匀，注意：醋不宜太多，太多会略显酸味，醋的量根据生活常识决定，少许即可。在炒鸡蛋中不宜加水。...