大虾仁怎么炒好吃又简单，用料：鲜虾、红椒、青椒、玉米油、葱、盐、姜片、料酒、蚝油。鲜虾买回，去壳剥出虾仁，去虾线，青红椒去柄去籽，然后清洗干净备用。青红椒切成小块，虾仁一切为二。不粘锅里，擦干水分。倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香...