大蒜鸡蛋怎么炒好吃，用料：蒜苗10根、鸡蛋3个、盐5克、酱油。蒜切成两厘米左右的小段。鸡蛋打散，最好能打上500下，炒出的鸡蛋会更滑嫩。锅热下油下蒜苗，炒至香味扑鼻颜色变得翠绿捞起。锅中放油，油热下蛋液，摇晃锅，1分钟左右放入蒜苗，待一会翻...