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老抽是上色的还是生抽是上色的
老抽是上色的还是生抽是上色的,老抽是上色的。生抽一般是颜色较浅的酱油,主要的作用是增加食物的鲜味,而老抽颜色较深,浓度比较高,主要就是用于上色的,可以让菜品更加的鲜亮好看。老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图