炒冷面可以怎么做好吃，用料：冷面片、郫县豆瓣酱、大蒜、小葱、香菜、糖、清水。大蒜切末，小葱切葱花，香菜切段。锅里放少许植物油，加入蒜末爆香。加入郫县豆瓣酱，翻炒出红油来。冷面片撕成小条放入锅里，再加半碗清水。翻炒至冷面变软后，加入白糖提味。...