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椿菜怎么炒好吃,用料:香椿、鸡蛋、酱油、色拉油。锅中适量水煮沸,放入香椿焯水。入锅后香椿会立刻变成翠绿的颜色,焯水20秒左右即可捞出。焯水后的香椿过一下凉水。香椿控水后,去掉根部,切碎后放入碗中。加入4个鸡蛋。用筷子把蛋液搅拌均匀。再调入1...
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