怎样做红烧牛肉好吃家庭做法，用料：牛腩、姜、花椒、大料、植物油、盐、干辣椒、香叶、桂皮、葱、蒜、醋、红烧汁、味精、山楂。将牛肉洗净切块，牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾。将牛肉捞出，用温水冲洗干净。锅里倒入油，放入花椒、大料...