大鹅怎么炖才好吃，用料：大鹅、土豆、油、老抽、料酒、盐、大葱、生姜、八角、桂皮、干红辣椒、花椒粉、生抽。大鹅斩块，凉水下锅焯去血沫。捞出洗净沥干水分。土豆切块备用。锅内放油烧热，放入大鹅块翻炒片刻。放入配料继续翻炒片刻。倒入生抽、花椒粉、老...