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虾在冰箱里拿出来怎么变成黑色了
虾在冰箱里拿出来怎么变成黑色了,虾变黑主要是因为虾体内的多酚氧化酶使酪氨酸产生黑色素,而虾头部的多酚氧化酶更多,所以会出现虾头发黑的情况,虾从冷冻室拿出来后,放入到冷藏室中解冻,多酚氧化酶进行氧化,所以变黑。如果虾头变黑,虾体的肉却还发红,...
发布时间: 3月前Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图