柿饼有酒味还能吃吗柿饼有酒味还能吃吗,酒味较淡的柿饼可以食用,酒味较重,且食用时也有很重的酒味,则不建议再食用。柿饼中有大量的碳水化合物,因此在长期放置的过程中,碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精,因此柿饼会有酒味。...
发布时间:22小时前
草莓有酒味是什么原因草莓有酒味是什么原因,草莓进行了无氧呼吸,产生乙醇。乙醇就是酒精,所以才会有酒味。这种水果已经不新鲜了,不能再食用,以免危害身体健康。草莓是一种色香味俱佳的水果。营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质...
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