腰果外面那层薄皮能吃吗，可以。腰果属于一种坚果，营养价值比较丰富。完全熟透的腰果皮可以吃，经过炒制以后的腰果皮可以为人体补充大量的纤维素，能够加速肠道蠕动，改善便秘的现象。而且腰果皮里面的钙离子比较多，能够增加骨骼的强度。但是不建议吃得太多...