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青橄榄怎么腌制,橄榄500克、白醋150克、苏打粉1勺、冰糖250克。将橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时。将冰糖用刀背敲得细碎一些,浸泡时更容易融化。处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分,不然很容易在酿造过程中出现白色霉点...
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