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哪些属于冷链食品,1、初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。2、加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料。3、特殊商品:药品。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来,是以冷冻工艺学...
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