公蟹里面的白色胶状物是什么公蟹里面的白色胶状物是什么,公蟹里面的白色胶状物是蟹膏。蟹膏是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,会占据生殖系统的大部分,会将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻...
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螃蟹里的白色胶状物是什么螃蟹里的白色胶状物是什么,螃蟹里的白色胶状物是蟹膏。蟹膏主要是雄性的副性腺及其分泌物,自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后,为半透明、粘粘的,还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,含有水、蛋白质、脂肪酸、...
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墨鱼里面透明胶状物是什么墨鱼里面透明胶状物是什么,墨鱼里面透明胶状物是墨鱼的内脏,即墨鱼的卵巢。墨鱼的内脏跟桃胶类似,很有粘劲,渔民常将其用少许料酒、姜片腌制后,佐以墨鱼的墨汁,上锅蒸熟,似浓墨泼在嫩白上,有软糯鲜香、细腻咸香的口感。...
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沃柑中间有透明胶状物是什么沃柑中间有透明胶状物是什么,沃柑中间有透明胶状物是果胶。因为沃柑是柑橘类植物果实,含有丰富的果胶,虽然一般常见于外皮中,但沃柑果肉中有可能含有一定量的果胶,如果沃柑肉没有明显的异味是可以放心食用的。沃柑买尖不买圆,好的沃柑体型应该是上尖下宽...
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