白瓜子油是什么，白瓜子油是白瓜子去壳后，加入催化剂碾压而成的一种食用油。它营养丰富，能带来许多营养成分。白瓜子油又叫南瓜子油，南瓜籽油的提取方法有溶剂浸出法、热榨法、超临界流体萃取法、冷榨法。溶剂萃取法提取的南瓜籽油必须经过精炼（6脱工艺）...

白瓜子和黑瓜子的区别，品种不同：白瓜子，即南瓜子，又名南瓜仁；黑瓜子，葫芦科植物西瓜品种之一，籽瓜的种子。产地不同：白瓜子主要产自黑龙江与内蒙古，产自这两地的白瓜子品质上乘；黑瓜子主要产地位于甘肃民勤。种植条件：白瓜子选地时，要选择上年没有...