大肠如何快速翻面，首先对肥肠简单冲洗，反复揉搓。用剪刀剪成小段，用筷子插入大肠的一个小口，用筷子顶住。将肥肠光滑这一面塞入不光滑有油脂的另一面，形成套叠，然后利用重力让它滑下去。另外一只手顺着往相反的方向翻过来即可。...

空气炸锅需要翻面吗，空气炸锅需要翻面。翻面可以使食物两边受热均匀，使食物的口感更好一些。用空气炸锅烹饪比较厚的食物时，如果不翻面可能会使食物一面受热严重，一面受热不均匀，导致食物半生不熟，口感也不好。...