白灼虾正确做法不放水的（做白灼虾用水煮就错了）白灼虾是一道传统名菜，虽然是粤菜，但是沿海地区的人们大多都会选用白灼的方式料理鲜虾，也就是将鲜虾直接放入水中把握好火候煮熟即可食用，没有复杂的烹饪方法，靠的.....