整个蝉蛹怎么炸又脆又香酥（金蝉脱壳的蝉蛹这样炸才好吃）蝉蛹，即蚱蝉的幼虫，可食用蝉分三个阶段，卵、幼虫、成虫，我们所说的禅蛹就是幼虫，俗称金蝉，成虫就是知了民间也泛指破茧的的昆虫类，如蚕蛹特别适宜体弱、病后、老.....