自来水怎么不能蒸鸡蛋羹（纯净水为什么蒸不成鸡蛋羹）“早上起床，想蒸一碗营养的鸡蛋羹，用了纯净水，却发现怎么也蒸不成型了，总是散散的”居民王阿姨最近很苦恼，自己蒸了这么多年的鸡蛋羹，这次换用纯净水后竟然“失手.....