舌尖上的韩国深度美食（专访袁灿兴皇帝们的美食）“将羊头整治干净，开水中略焯，清水清洗，入锅，加葱姜茴香料酒，也可放入蘑菇取鲜味，盖锅煮至半熟后，将羊头取出，去掉羊骨、羊眼，再入锅，加调料煮熟出锅冷却后，.....