炒鸡的家常做法辣子鸡（简单易学家常菜）此菜属于煸炒的烹调方法，以雏鸡为主料，配以青椒，旺火热油煸炒而成，制品鸡块软嫩，青椒清鲜，味道咸香，红绿相间则以时令菜肴，今天小编就来聊一聊关于炒鸡的家常做.....