宫保鸡丁是鲁菜还是京菜（北京烤鸭番茄炒蛋）据记载，西周、秦汉时期，鲁国都城曲阜，齐国都城临淄，都是繁华之极的城市，饮食行业盛极一时，大厨很多那时开始，齐鲁大地在吃上就可圈可点而且后来北京的宫廷大菜根.....