湖北十个经典家常菜（十大好吃的湖北菜家常菜）湖北菜又称楚菜、鄂菜，是全国十大菜系之一，在中国烹饪百花园中独树一帜在湖北的家常菜菜谱中，有许多大家都很喜欢吃的湖北特色菜肴，如清蒸武昌鱼、排骨藕汤、酸辣藕.....